DH.うめざわのりこ の日記 VOL.3

こんにちは!
飯田デンタルオフィス、歯科衛生士の梅澤です。

能登半島地震、羽田空港での航空機衝突事故…
何だか心落ち着かない2024年の幕開けとなりました。

被災された皆様へ、心よりお見舞い申し上げますとともに
亡くなられた方々には謹んでお悔やみ申し上げます。。

さて、
私事ではありますが、昨年末にとある資格を取得いたしました。

「上級食育アドバイザー」

栄養学から食材の成分や効能といった、食全般に関する幅広い知識を持ち、
食育をわかりやすく伝えるスキルをもったスペシャリスト。
某通信教育講座にて3ヶ月ほど学びました。





1970年代、「痛くなったらまたきてね!」…日本は虫歯洪水時代でした。
1980年代、ようやく日本でも予防歯科の考え方が注目されるようになりました。

口腔内の健康を維持するためには定期的なクリーニングのみならず
普段の食生活が非常に重要である、ということがわかっています。

口腔、
それは我々の体を作る全ての栄養が入ってくる入口です。
甘いものや揚げ物の摂り過ぎなど、アンバランスな食生活は歯肉を赤くし炎症反応を引きおこします。

一日に三度、十分な咀嚼のある、整ったリズムのある食事。

少量でもよい、
主食、主菜、副菜の三つのお皿を用意する。

これは昨年開催された第40回JCPG記念学術大会にて
管理栄養士の鵜池香織先生のご講演の中で学んだ内容の一部です。

忙しさにかまけてついついワンプレート料理ですませてしまう私にとっては
耳の痛いお話でした。

「もっと栄養について知りたい!」

そう思いたち、今回の資格取得に至った訳でございます。



(普段の買い物も、お野菜を多く買うようになりました。)


基礎的な栄養学はもちろん
食材の旬の時期、選び方、保存方法、調理方法、
病気の予防、美容、アンチエイジング、

季節や人生の折々に迎える節目に、願い・祈り・喜び…などの思いが込められた
年中行事にいただく、日本ならではの行事食。


歯科衛生士として、レベルアップのために受講した講座でしたが、
普通に自分自身のため、そして育ち盛りの三人の息子たちの
毎日の食卓のために役立つ知識がいっぱい詰まった学びでした。

近年、
歯科医院では栄養・食事指導などができる管理栄養士の資格をもった人材が求められています。
当院には、管理栄養士の資格をもったスタッフはおりません。

この資格取得をきっかけに、少しでも患者さんの健康維持に役立てるよう
更に学びを深めてゆきたいと思っております。






みちたろう院長の日記 VOL.418



こんにちは!
飯田デンタルオフィス、院長の飯田です。

ここ数年はコロナ禍の影響で、Web開催が多かった学会・勉強会・セミナー。
それも解消され、この秋はリアル開催で多くの学びの時間をいただきました。

先週末は今年最後のセミナーに参加するため、茨城県水戸市までいってまいりました。
水戸の街は中学・高校時代の通学路でした。

裏路地の駄菓子屋さん兼クリーニング屋さん。
週刊少年ジャンプが早めに買える秘密の場所でした。

学ランのお直しに通った学生服専門店。
店のおばちゃんが相談にのってくれました。

サッカーやスキーの道具を物色しに通ったスポーツ用品店。
初売りセールのチラシ片手に、貯まったお年玉を持って買いに行きました。

水戸駅の南口はロータリーしかなかった時代。
川沿いのサイクリングロードが自転車での通学路でした。

同級生のお父さんが営む、おもちゃ屋さんやガソリンスタンド。
デートで行った、映画館やファッションビル。
仲間とたむろしていた、パチンコ屋さんやドーナツ屋さん。

想い出の場所はみんな無くなってしまい、ちょっと寂しい気分になりました。
30~40年も経てば、街が変わるのは当然のこと。

古い商店街は新しく生まれ変わり、デパートや市民会館ができていました。
何もなかった駅南には、広い道やビルができました。

来月で僕は53歳となります。

中学・高校時代と人間の根っこの部分はあまり変わっていない気がしますが・・・。
僕も水戸の街のように、時代に合わせた変化と進化を目指します!

今年も一年間お世話になりました。
来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

みちたろう院長の日記 VOL.417



こんにちは!
飯田デンタルオフィス、院長の飯田です。

暑かった夏も過ぎ、ようやく秋らしい空気を感じる湘南。

9/27・28・30・10/1の4日間、茅ケ崎公園野球場にてサザンオールスターズ「茅ケ崎ライブ2023」が開催されました。
茅ヶ崎は桑田佳祐さんの出身地であり、サザンオールスターズにとっての故郷。

10年ぶり3度目となる凱旋ライブだったようです。
10年前のサザンの茅ケ崎ライブの時は何してたかな?

あまり印象に残っていないんです。
おそらく診療中だった気がします・・・

茅ケ崎公園野球場から我が家までは少し距離があり、
風向きによってわずかに音が聞こえる程度。

日曜日の夕暮れ時。
自転車で子供たちと一緒に、ライブ会場近くのビーチまで行ってみました。

ライブ会場に近いビーチは、人混みと熱気がすごかったので、
ちょっと離れた場所でひっそりと、桑田さんの歌声を楽しみました。


2005年の秋、僕はサーフィンがしたくて茅ケ崎に移住をした。


どうせ借金を背負うのなら、自分の好きな場所に歯科医院をつくりたい。
どうせ毎日仕事をするのなら、自分の好きな地域の方々のお役に立ちたい。

幸い父はサラリーマンでしたので、僕は家業を継ぐ必要もなかった。
人生は一度きりだし、夢を叶えたいし、後悔はしたくない。

そんな想いではじまった飯田デンタルオフィスは、18回目の秋を迎えます。

海を眺め、ふと初心に帰りました。
そうだ!海に入ろう!

最近はじめたフライフィッシングに夢中で・・・
ここんところサーフィンしてなかったな・・・



桑田さんの歌声が、心に沁みました。
茅ヶ崎・・・いい場所です。